フルーツカービング教本(タイ語版)+日本語訳冊子
中級~上級者向け
合計64ページ+日本語訳冊子13ページ
料理の盛り付けに使う器の彫刻方法を詳しく解説しています。
フルーツやかぼちゃを使った13種類の器
①パパイヤの器 4種類
②メロンの器 3種類
③すいかの器 2種類
④かぼちゃの器 4種類
カービングの器を使って料理を鮮やかに見せてみませんか。
700円で販売していた日本語訳冊子込みのお得な料金です。
※下記はサンプルページとなります。
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